24 Şubat 2014 Pazartesi

           BEN BU YEMEKLERİ HAM YAPARIM !

Neymiş bakalım bu güzel, nefis ve enfes yemekler ?
Sabir etmeniz gerekecek... !

21 Şubat 2014 Cuma

   

   şöyle bir bakın, Tarife ne gerek var yemiş gibi oldum diyor ve Canınız çektiyse zaman zaman uğrayın. Balık ve diğer tarifleri görün !

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

                              TON BALIK KONSERVELİ KÖRİ  

    KÖRİ  TON
Arkadaşlar ben ister Türk mutfağından olsun ister hangi mutfaktan olursa olsun
acili, ekşili, sarımsaklı, soğanlı mmmmmmm ee
her neyse... bu tür yemeklere bayılıyorum Bu tarifi aslinin aslı hintli olan bir arkadaşımdan öğrendim. Pirinç pilavı ile çok iyi gidiyor. Bunu yazarken bile ağzımızın suyu akıyor yavvvv-yavaş-tamam tarifine geçiyorum.
        Haaaa bi dakka.. burada pirinç pilavinin
        nasıl yapıldığını bildiğinizi kabul ediyorum. Çok evhamlı iseniz a a a a nasil bir pilav yapayım diye soruyorsanız kafayı yormayın endamlı mendamlı osmanlı mmmm prinç pilavı yapmanıza gerek yok. Fakat yaparsanız daha
daha iyi olur. Hiç pirinç pilavı
        yapmadıysanız ben bana en halay ve kolay gelenini tarif edeyim.
       pilavı nasıl yapılır? uffff bee.
tamam tamam çabucak tarif ediyorum. Tencereye princii koy, su da koy. tuz da koy istersen
 Pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynat. Pirinç yumuşaıktan sonra su fazlaysa...
fazlalığı iyice suz. Anlayamadıysan Pirinç kutusunun ustundeki tarife bak ! O da yoksa googolde ara. Nasil mi? Pirinç pilavı nasıl yapılagelir? yaz ve ara dugmesine tiklaaaaaaaaaaaaa! uf beee.
                Fakat bu köri ton
        tarifini hakkıyla vereni bulmak zor olabilir iyisimi burda kal ve devamı ni bekle. Ne demisler?
Bekleyen.........................................derviiiissssssss ...... muradinaaaaaa......



... ha ha haa seni gidi seniiii? ! :)

                                           KÖRİ  TON ( 4 Kisilik)

- Bir kutu ton konservesi
- 3 Buyuk soğan
- 3 Domates ( küpler seklinde kesilecek veya kutuda hazir kesilmis alinacak)
- 4 Dis sarımsak
- bir-iki çimdik curcuma
- Zencefil
- Acı biber salçası
-kekik.

Devam edecek...............